Die Geschichte des Weinguts

Im Jahre 1648 wird zum ersten Mal eine Weinproduktion in Caronne verzeichnet, als Denys de Mullet de la Tour St Lambert das Land einem Farmer gegen Bezahlung des Weins verpachtete.

Der Name Caronne ist aus der Form "Carona", lokale Wasserquelle abgeleitet und Gemme ist eine Abwandlung von "James". Im Mittelalter war der Ort ein Klostergebiet im Besitz des Templerordens. Pilger, die auf dem Weg nach Saint-Jacques de Compostelle waren, rasteten hier, nachdem sie die Mündung der Gironde in Blaye überquert hatten und zogen dann über das Departement der Landes in Richtung spanischer Grenze weiter.

Das Kloster wurde während der französischen Revolution abgeschafft und in den Gemeindebezirk von St Laurent angegliedert.

1900 erwarb Emile Borie das Weingut Caronne. Sein Enkel Jean Nony-Borie erbte es 1943 und verwaltete es von da an mit seinem Neffen François Nony.