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Caronne's reiche Böden haben unbeschränktes Potential... Von Ton Stevenson als "eine wunderschöne Rebeninsel auf einem aus Kieselstein bestehenden Plateau südlich von Saint-Julien" beschrieben, regt sich Château Caronne's berechtigter Stolz auf seine tiefen Kieselböden aus der Günzer Eiszeit, die auf einem reichen Sandsteinnunterboden liegen. Die Eigenschaft eines solchen Bodens und das milde
ozeanische Klima des Haut- Médoc lassen eine ständige
Verbesserung der Weinqualität erhoffen. Dazu beitragen sollen
auch kürzlich
vorgenommene Investitionen für den Bau einer neuen Produktionseinheit,
die Renovierung des Weinkellers und die Schaffung eines klimatisierten
Lagerraums. |
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