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Millésime 1996
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| Rebsorten : 52% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 3% Petit Verdot. |
| Klima :
Ein milder Winter und eine frühzeitige Blütezeit gefolgt von einem
heissen und feuchten Juni und Juli. Einige Unwetter bis zum 15. August,
danach aber heisses Wetter und trocken, was eine ideale Reife verspricht.
Die Weinlese begann um den 20. September mit sehr reifen Trauben in einem
perfekten Zustand. Der Alkoholgehalt ist der höchste, der jemals in Caronne verzeichnet wurde. |
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Qualität des Jahrgangs :
Der Merlot ist eintscheidender als sonst und macht 45% im Gesamten aus.
Der Wein ist weich mit ausgewogenen Tanninen aber ein wenig fest. Der
Cabernet Sauvignon gibt dem Ganzen Eleganz und sichert eine lange Lebensdauer. |
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