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Millésime 2002
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| Répartition des cépages : 60 % cabernet sauvignon - 34 % merlot - 6% petit-verdot. |
| Conditions de vendanges
: Une floraison difficile, dans les temps, avec un peu de coulure. Juillet assez chaud mais manquant un peu d'ensoleillement. Août variable mais chaud. Septembre frais mais très ensoleillé. Finalement des vendanges en Octobre dans des conditions idéales. Un millésime sauvé par une arrière saison idéale. Des vins très disparates selon les viticulteurs.Les merlots étaient particulièrement beaux à Caronne. Les cabernets étaient juste murs. Les petits verdots magnifiques. |
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Commentaire de dégustation : Belle robe pourpre . Nez légèrement
fumé, boisé, qui débouche à l'aération
sur des notes de fruits rouges . Attaque généreuse avec
une belle rondeur et du fruité. Une bouche élégante
avec des tannins ronds et bien structurés par le boisé.
Un côté minéral et serré plein de personnalité.
Finale gourmande et franche. |
| Dernière parutions...
REVUE DES VINS DE FRANCE Juin 2003 Selectionné dans la rubrique " Nous avons aimé " BETTANE & DESSEAUVE Avril 2003 Sélectionné dans les 30 meilleurs crus du Haut-Médoc crus classés compris. Paré d'une couleur profonde, le vin dévoile un nez framboisé assez chaleureux avec des notes de liquer de fruit. Gras et souple en bouche, il présente des tanins fondus et une fraîcheur moyenne en bouche - 7. WINE MAGAZINE Avril 2003 Dense, chunky blackcurrant fruit, with ripe tannins and a good length. - 85/87. 2007-2011. CLIVE COATES M.W. Château Caronne Ste Gemme 2002 CLIVE COATES M.W. Château Caronne Ste Gemme 2002 Belle robe. Beau nez fruité avec de la classe mais manquant un peu d'intensité. Bonne structure, mûr, rond et bien équilibré en bouche. La finale est longue. On y trouve plus que ce que le nez laissait percevoir. Bon et même plus. Je l'ai goûté une deuxième fois au Château. L'échantillon frais était très impressionnant. Très bon et même plus. A partir de 2007 16,5. La Revue du Vin de France Mai 2003 Partie des " 100 Bordeaux qui vont vous étonner " La Revue des vins de France - Mai 2003-05-15 Partie du Palmarès des 100 bordeaux " qui vont vous étonner ". |